Top 10 Riesling Deutschland

Als meinungsstarker Sommelier und Profi im Handel hochwertiger Weine, verrät uns Marius Frick von der Freiheit Vinothek aus Ulm seine persönlichen Top 10 Riesling der diesjährigen VDP. Vorpremiere aus Wiesbaden.

Platz 1

Bürklin-Wolf

2022 Pechstein Riesling GG

Der Name "Pechstein" und seine bemerkenswerte Mineralität sind auf den hohen Anteil an schwarzem vulkanischem Basalt zurückzuführen. Oberhalb dieser Lage im Wald befindet sich der Pechsteinkopf, wo bis Ende der 70er Jahre auch Basalt in zwei Steinbrüchen abgebaut wurde.

Platz 2

Bürklin-Wolf

2022 Gaisböhl Riesling GG

Der Name Gaisböhl bezieht sich historisch auf eine auf einem Hügel gelegene ehemalige Ziegenwiese. Die am Fuße der Mittelhaardt gelegene Südlage profitiert von den günstigen mikroklimatischen Vorteilen. Terrassenschotterablagerungen mit Tonflözen im Boden geben dem Gaisböhl seinen gewaltigen Körper und eine feine Säure, der Buntsandstein macht ihn besonders langlebig.

Platz 3

Bürklin-Wolf

2022 Langenmorgen Riesling GG

Der Langenmorgen zeigt sich erstaunlich expressiv und offen, viel Frucht mit reifen, fast exotischen Aromen, dazu zitrisch und kühle Anklänge, deutlich der charmanteste Riesling des Sortiments, das bringt die warme Lage Langenmorgen auch in einem kühlen Jahr mit. Am Gaumen mit Dichte und einer stoffigen Textur, sehr saftig und wieder mit reifer Frucht, etwas Mango und Papaya, Williamsbirne und Zitronenmelisse, bleibt sehr balanciert am Gaumen und feine Grapefruit zieht bis zum Schluss.

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2022

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